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为规范餐饮服务食品安全监管工作，促进干部工作作风转变，减少食品安全监管执法风险，今年以来，新疆乌苏市食品药品监督管理局推行餐饮服务食品安全“痕迹化”监管取得显著成效。
乌苏市食品药品监管局要求全局执法干部严格做到现场检查有记录，监督意见见文书、监管对象有签字，每月各网格严格统计上报《餐饮服务食品安全网格化监管月报表》，形成各网格“赶超比”积极工作氛围。
通过推行餐饮服务食品安全“痕迹化”监管，进一步提高了全局执法人员监管执法水平效率，提升了全市餐饮服务食品安全保障水平。