为规范校园及校园周边食品生产经营活动，彻底扭转校园周边食品安全形式，达到座摊归店，行摊归市，所有食品生产经营户依法诚信经营的目的，宣汉县多部门联合启动了校园及周边食品安全专项整治行动。

本次整治活动由县食安办、县食品药品监管局、县公安局、县教育局、县工商局、县城管办等单位联合发起，共分四个阶段，即：动员部署阶段、宣传教育阶段、集中整治阶段、总结验收阶段，历时3个月。整治活动首先从县城展开，随之各乡镇人民政府将组织辖区相关单位开展辖区内校园及周边食品安全专项整治活动。

此次专项整治工作重点涵盖“一个重点区域”，即全县各级各类学校、托幼机构及其周边200米范围内；“二个重点环节”，即宣传教育规范提高环节，集中整治重点查处环节；“三个重点单位”，即中小学校食堂、幼儿园食堂、特别是开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂，校园及其周边主要面向学生经营食品的食品店、餐饮服务单位等食品经营户，以及在校园周边经营食品的流动摊贩；“四项重点内容”，即生产经营者主体资格大检查，履行进货查验及查验记录等法定责任和义务情况大排查，食品销售、加工区域以及食品和食品原料库房大清查，食品流动摊贩大整治。