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加强食安监管 大连市开展“小餐饮”专项整治
文章来源:中国食品报网  更新时间:2014/10/29 15:15:21  

据大连市食品药品监督管理局获悉,大连市各级食品药品监管部门持续强化“小餐饮”食品安全监管。甘井子区联合多部门开展“小餐饮”专项整治,形成齐抓共管局面;金州新区对“小餐饮”摸底排查,建立《每月动态一览表》,及时掌握“小餐饮”动态;旅顺口区、瓦房店市、庄河市、长兴岛经济区将“小餐饮”整规工作纳入日常监管,通过加强管理、宣传培训、积极引导等方法,鼓励“小餐饮”升级改造;西岗区对经整改具备餐饮服务食品安全基本条件,但无法获得其他相关部门行政许可的,以及季节性、临时性“小餐饮”,探索实行备案登记管理制度,发放《餐饮服务备案凭证》。

截至目前,全市共排查“小餐饮”1822家,其中通过升级改造,达到相关许可要求并取得《餐饮服务许可证》237家,依法予以行政处罚并责令停业整改758家。