齐鲁晚报8月19日讯（记者 尹海涛） “奶粉拆封后五六天，喝到三分之一时发现里面出现活体虫子。”蓬莱李先生的孩子是早产儿，一直在吃一款早产专用奶粉，名为“惠氏金装爱儿加”罐装奶粉。李先生说，8月13日，在给孩子冲奶粉时，发现奶粉里有活虫子及排泄物。“惠氏奶粉”山东区域媒体公关负责人高飞称，奶粉不存在质量问题，不排除消费者保存不当等因素导致。

“奶粉拆封也就五六天，而且每次用完都密封好，奶粉里出现活虫子，我认为是厂家的问题。”李先生说，8月13日，在给孩子冲奶粉时，发现一个黄色的活虫子以及蓝色的排泄物。“孩子出生不到三个月，因为是早产儿，出生后就使用‘惠氏奶粉’的一款专用奶粉，名为‘惠氏金装爱儿加’的罐装奶粉。”李先生介绍，喝到第五罐就出现了这种问题。

李先生立即和厂家进行了沟通。经过协商，“惠氏奶粉”厂家只同意为李先生调换一罐奶粉，李先生对此并不认可。

“惠氏奶粉”山东区域媒体公关负责人高飞称，公司第二天就对消费者进行了家访，向对方介绍奶粉生产流程以及答应调换奶粉，但是对方不接受，提出将奶粉返厂检验也遭到拒绝。

高飞说，从奶粉的生产工艺和生产流程来说，因为经过高温杀菌以及充氮气保存等流程，原装的奶粉是不会出现活物的，所以奶粉不存在质量问题，不排除消费者在使用过程中保存不当等因素导致。

食品拆封后发现问题面临维权难

“奶粉里喝出活体虫子，厂家说我保存不当”“火腿肠里吃出纸片，厂家拒绝赔偿”……包装类食品发现问题，往往都是在开封之后。在这一问题上，市民和厂家往往存在争议，双方在维权方面都存在不少难度。

烟台食药监局食品流通科一位工作人员说，食品拆封后在维权方面上一直是个难题，目前《国家食品安全法》对这个问题并没有明确规定，即使市民通过食品检测机构进行检测，检测结果也无法当做法律依据，只能当做参考，食品检测结构也不会对拆封后的食品进行检测。

“如果是个别市民发现食品拆封后有问题，的确通过检测说明不了是生产时就存在的。”烟台食药监局食品生产科一位工作人员称，如果多位市民反映同一批次产品存在同样的问题，他们会对该批次的产品进行市场抽查或到生产车间抽样检查，如果确实存在问题，会责令厂家召回该批次的产品，然后对市民进行赔偿。

“食品拆封后有质量问题，举证非常困难，很少有市民向法院起诉，协商不成后最终不了了之。”山东信谊律师事务所律师付磊说，在这一问题上，举证责任归哪一方在法律上没有明确规定，即使举证责任归其中一方，对另一方也不公平。付磊说，市民在购买食品时，一是要仔细查看生产日期和保质期；二是对于透明包装要仔细查看有无异物，发现有质量问题时，不要拆封包装。三是保存好购物发票，一旦有质量问题要第一时间联系厂家。