2014年6月，山东省食品药品监督管理局印发了《山东省小饭店餐饮服务许可审查实施规范》。该规范的实施，将暂时不能够满足《餐饮服务许可审查规范》的小型餐饮单位纳入许可范围，既有助于相当数量的小饭店早日取得合法“户籍”，也更有利于日常监管的有效实施。自2014年7月1日起，薛城区食品药品监督管理局结合我区实际，本着便民、高效的原则，多举并措规范小饭店餐饮服务。

一是高度重视，认真组织实施。薛城区食药监局领导召开工作会议，要求相关科室认真实施《山东省小饭店餐饮服务许可审查规范》。相关科室工作人员集中学习了该审查规范，排解各自疑问，统一实施标准。

二是摸底调查，加强监管力度。近日薛城区食药监局开展对小饭店的摸底调查，对全区小饭店数量、分布、卫生条件等情况有了更深入的掌握，同时为以后的日常监管打下坚实基础。

三是加强宣传，普及法律法规。各科室工作人员积极向辖区内小饭店业主宣传，让小饭店业主们充分了解小饭店餐饮服务许可需要满足的条件。同时，以该规范实施为契机，向业主及居民宣传相关法律法规，强化业主责任意识并动员群众积极参与食品安全监管。

目前，薛城区食药监局已接受小饭店餐饮许可方面的咨询40多人次，发放宣传材料40多份，受理申请2家。（晁兴洲）