贺兰山特产、金色巴黎等品牌葡萄酒检出菌落总数超标-打印文章

贺兰山特产、金色巴黎等品牌葡萄酒检出菌落总数超标

文章来源：更新时间：2011/12/24 20:58:57

中国质检网消息国家质检总局24日公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果，其中葡萄酒产品合格率为93.75%。

本次共抽查了北京、天津、河北、辽宁、吉林、山东、河南、甘肃、宁夏、新疆等10个省、自治区、直辖市157家企业生产的160种葡萄酒产品。依据《发酵酒卫生标准》GB 2758-2005、《食品添加剂使用卫生标准》GB 2760-2007等相关产品标准和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求，对葡萄酒产品的酒精度、干浸出物、甲醇、总二氧化硫、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、日落蓝、亮蓝、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌等19个项目进行了检验。

抽查发现，周朝酒业(天津)有限公司的“金色巴黎”西子干红葡萄酒(12%vol750mL2011-06-18)、怀来斯帕多内葡萄酒庄有限公司的“上谷”优选级赤霞珠干红葡萄酒(12.5%vol750mL2010-10-08)、吉林华夏葡萄酿酒有限公司的经典岳城干红葡萄酒(12%vol750mL2011-09-13)、吉林市银河酒厂的佐佳爽口山葡萄酒(5%vol325mL2011-09-18)、兰考县路易葡萄酿酒有限公司的路易金樽•干红葡萄酒(11.5%vol750mL2011-09-08)、宁夏贺兰山特产开发有限公司的“贺兰山特产”宁夏干红葡萄酒(12%vol750mL2011-01-19)、新疆瑞峰葡萄酒庄有限责任公司的“瑞峰葡萄酒庄”赤霞珠干红葡萄酒(12%vol750mL2011-01-10) 等7批次产品菌落总数超标。标准值要求菌落总数含量≤50CFU/mL，其中“金色巴黎”西子干红葡萄酒实测值：1000CFU/mL，“贺兰山特产”宁夏干红葡萄酒实测值1100CFU/mL，超标20来倍。

此外，蓬莱蓝色海岸葡萄酒有限公司的高级窖藏干红葡萄酒（12%vol750mL2011-08-02）酒精度不合格；开封楠溪庄园酒业有限公司的楠溪庄园•轩尼诗干红葡萄酒（12%vol740mL2011-09-11）山梨酸含量超标；吐鲁番新圣酒业有限责任公司的“新圣”吐鲁番全汁红葡萄酒（8%vol750mL2011-09-12）干浸出物含量不足。（林佳仁）

企业名称	所在地	产品名称	商标	规格型号	产品等级	生产日期（批号）	抽查结果	主要不合格项目	承检机构
周朝酒业(天津)有限公司	天津市	西子干红葡萄酒	金色巴黎	12%vol 750mL	合格品	2011-06-18	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：1000CFU/mL）	国家食品质量监督检验中心
怀来斯帕多内葡萄酒庄有限公司	河北省	优选级赤霞珠干红葡萄酒	上谷	12.5%vol 750mL	合格品	2010-10-08	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：110CFU/mL）	国家葡萄、葡萄酒质量监督检验中心（秦皇岛）
吉林华夏葡萄酿酒有限公司	吉林省	经典岳城干红葡萄酒	岳城	12%vol 750mL	合格品	2011-09-13	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：810CFU/mL）	国家食品质量监督检验中心
吉林市银河酒厂	吉林省	佐佳爽口山葡萄酒	佐佳	5%vol 325mL	合格品	2011-09-18	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：220CFU/mL）	国家食品质量监督检验中心
蓬莱蓝色海岸葡萄酒有限公司	山东省	高级窖藏干红葡萄酒	--	12%vol 750mL	合格品	2011-08-02	不合格	酒精度（标准值：12.0±1.0%vol/实测值：14.3%vol）	国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心
开封楠溪庄园酒业有限公司	河南省	楠溪庄园·轩尼诗干红葡萄酒	楠溪庄园	12%vol 740mL	合格品	2011-09-11	不合格	山梨酸（标准值：≤200mg/L/实测值：250mg/L）	国家食品质量监督检验中心
兰考县路易葡萄酿酒有限公司	河南省	路易金樽·干红葡萄酒	路易顺	11.5%vol 750mL	合格品	2011-09-08	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：220CFU/mL）	国家食品质量监督检验中心
宁夏贺兰山特产开发有限公司	宁夏自治区	宁夏干红葡萄酒	贺兰山特产	12%vol 750mL	合格品	2011-01-19	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：1100CFU/mL）	国家农副产品质量监督检验中心（新疆）
吐鲁番新圣酒业有限责任公司	新疆自治区	吐鲁番全汁红葡萄酒	新圣	8%vol 750 mL	合格品	2011-09-12	不合格	干浸出物（标准值：≥18.0g/L/实测值：14.9g/L）	国家农副产品质量监督检验中心（新疆）
新疆瑞峰葡萄酒庄有限责任公司	新疆自治区	赤霞珠干红葡萄酒	瑞峰葡萄酒庄	12%vol 750mL	合格品	2011-01-10	不合格	菌落总数（标准值：≤50CFU/mL/实测值：240CFU/mL）	国家农副产品质量监督检验中心（新疆）

注：按行政区域排序。