俗话说，早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶，每一种都是人们生活的日常消费品。但我们不难发现，当柴变为煤或气进入千家万户，当米油盐酱醋作为快消品成为超市的必备商品时，茶叶这个独特的产品却仍然游离于快消品的边沿。即使在现代的超市中能够找到茶叶的身影，也大多是专卖或店中店的形式。这是什么原因造成的呢？

　　据统计，中国目前的茶叶生产加工企业大约有七万余家，但真正形成品牌影响力和传播力的企业却少之又少。在街边林林总总的茶叶专卖店里，在茶叶集中销售的茶叶城或专业市场中，茶叶的消费仍然以产地消费、散装消费为主，即使是包装精美的礼品茶，大多数依然属于“三无产品”；真正标有制造商完整信息、具备产品条码和QS认证许可的品牌茶还是少数。

　　近年来，在外国茶企巨头的竞争、电商的冲击、限制三公消费等影响下，传统的茶行业遇冷，以礼品和中高端消费为中心，以实体店为经营中心的零售模式正在遭遇前所未有的挑战。那种认为茶是一种收藏品，卖茶就是卖文化，甚至不屑于走快消渠道的传统认知束缚了不少茶企的手脚，把茶叶品类视为品牌，把所谓的饮茶文化作为营销策略，忽视现代消费者需求，通过炒作来哄抬价格等等，阻碍了茶叶企业的做大做强。

　　所以，有业内专家分析说，目前正是我国茶叶企业品牌建树的绝佳时期，错过了这一绝佳时期，就是错过了历史机遇期。然而，依照快消品发展模式，迅速做大市场，争取更多的市场份额，是建树品牌的有效途径。

　　随着一年一度的北京国际茶叶展闭幕，诸多国内茶业生产商、经销商的目光，已经转向了今年十月在重庆举办的第91届全国糖酒商品交易会。作为中国食品和酒类行业历史最久、规模最大、影响最广的大型专业展会，全国糖酒会富集国内外十几万经销商的强势资源，能够为尝试进军快消渠道的茶企发展经销商、加盟商，拓展流通、商超、酒店等快消渠道提供一个优质的展会平台。本届糖酒会特设茶叶专区，力图帮助茶叶企业更好更快地实现营销模式的转型升级。