“购买方便面时要注意什么？”“挑选卤牛肉时有什么技巧？”6月10日，大冶市食品安全宣传周活动正式启动。市民在现场宣传活动中了解到不少关于食品安全的知识和窍门。

据大冶市宣传部工作人员介绍，食品安全宣传周内，该市还将举行多个活动，例如食品安全科普知识进村入户、邀请群众实地观摩食品企业、组织食品从业人员进行尚德守法培训等，其通过系列活动助力市民了解食品安全知识，加强食品企业食品安全意识，并促使全市建立更为完善的食品安全监管长效机制。（胡志树柯常兵）