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关闭窗口 2月2日，光明乳业对外发布2009年三大市场目标：在整体增长方面，全面实现从恢复到增长，年底超过行业增长速度；在品类方面，做强新鲜，突破常温，出击奶粉；在品牌方面，做强光明大品牌，副品牌健能等进一步巩固其市场地位，同时建立国内首款长效酸奶“莫斯利安”的品类地位。
“我们原来的构想是2007年复苏，2008年成长，2009年腾飞，‘三聚氰胺事件’之后，我们在周期上延迟了一年。”光明乳业总裁郭本恒表示。
据光明新闻发言人龚妍奇介绍，今年光明已正式确立了新鲜、常温、奶粉为公司发展三大支柱品类，奶酪在3-5年内将被培育崛起成为第四个支柱。同时加紧传统渠道下沉，布局二三线城市。
“三聚氰胺”之后，专家预测，2009年乃至今后几年内都将是中国乳业的洗牌之年，洗牌期间企业无论大小，都面临着不等的生存与发展风险。
去年年底，蒙牛发布业绩预警公告称，预计2008财年亏损约为9亿元。而2008年10月底，光明乳业发布的三季报显示，“三聚氰胺事件”使其第三季度利润大幅下降794.36%，净亏损约2.71亿元。
然而，机遇同样存在。随着国内乳业巨头大片领地的沦陷，有媒体称仅中低端奶粉市场就出现接近1/3的市场空白。去年11月20日，国家发改委等13部门发布了《奶业整顿和振兴规划纲要》，提出“要对诚信守法经营的乳制品生产企业进行金融和财政支持”，并特别提出中央财政对企业生鲜乳收购贷款扶持，地方财政也可给予贴息支持。
事实上，2005年、2006年光明整体增长速度已下滑至2%左右，乳业三甲的地位已被三鹿所挤占。不过，光明方面表示，2007年光明整体增幅已达两位数，去年光明整体销售增长仍达16%左右，若没有“三聚氰胺事件”估计可以增长30%以上。
据国研网数据显示，去年第四季度乳业整体销售已呈恢复性增长，且明显好于预期。伊利股份(600887,股吧)称目前销售额已恢复到之前的80%以上，而光明方面表示，截止到去年年底，光明整体销售已经恢复了95%以上，其中常温奶、鲜奶和奶粉已经全部恢复，酸奶恢复90%以上。
此前，鲜奶一直是光明的优势产品，2008年其鲜奶市场占有率达26%仍居首位，常温奶则是其一块软肋。伊利、蒙牛正是凭借常温奶的推广崛起，并获得了巨大成功。“常温奶是我们的短板，但‘三聚氰胺事件’后，大家都处于同一起跑线了。”龚妍奇说。
而奶粉是“三聚氰胺事件”中受损最大的领域，也是光明的另一个重拳出击的地方。龚妍奇告诉记者，此前奶粉在光明所占份额很小，不过光明一直在储备这方面的资源，也有发力的计划，“但如果没有毒奶粉事件，这个计划肯定要推迟出来”。
“光明的优势在于研发领先、奶源领先、质量管理领先，但营销和渠道是我们的两块短板。”郭本恒表示，过去两年光明一直致力于补齐这两块短板，“今年这两项工作仍要继续深化创新”。 【来源：21世纪经济报道】