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兰州:这样的麻辣面筋 你还敢吃吗? |
文章来源:兰州晚报 更新时间:2014/5/26 12:19:38 |
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中国甘肃网5月26日讯 据兰州晚报报道 (首席记者 孙建荣文/图) 最近有群众向晚报反映,在张苏滩附近,有人在出租屋内加工麻辣面筋,卫生十分差,属于典型的黑窝点。该面筋加工点还加工油炸土豆片沿街出售,很受中小学生欢迎。 这间出租屋位于张苏滩213号。院内支着一口大锅,锅里热气腾腾,正在煮面筋,一股股刺鼻的酸臭味令人作呕。在一间小房子内,一男一女正在从洗脸盆抓面,然后放到案板上揉,再用竹棍插好放到锅里煮。煮了一会儿后,他们将面筋捞出撒上花椒粉和辣椒面等调料,所谓的麻辣面筋即可出售了。记者注意到,院内污水横流,现场脏乱不堪,竹棍随处可见,也没有清洗消毒。院内还堆放着大量土豆,两个小锅内的食用油黑糊糊的,看来多次使用过。而在西侧一间小房子内,食品加工与生活区域混为一体,到处油乎乎,卫生十分差。小贩说,自已只是小打小闹,没有办理相关证照。
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