经济日报北京5月23日讯 记者刘瑾报道：由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、共青团中央城市青年工作部和中国商业联合会共同主办的“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪技能竞赛今天在北京落下帷幕。

　　作为中国餐饮行业最具权威性的赛事，本届大赛参赛人数达到历届之最，成为餐饮界最受瞩目的盛事之一。此次大赛还在比赛要求和评判标准等方面引入了可持续发展的理念。记者刘瑾