2014年春节将至，为切实保障全县人民的节日期间饮食安全。近日，河南省焦作市修武县食品药品监督管理局精心组织，全面排查，做到三个“到位”，扎实开展节前餐饮食品安全专项检查。

    一是组织有力，安排到位。该局高度重视，召开专题会议，成立了餐饮食品安全专项检查工作领导小组，制定了《2014年元旦春节期间餐饮服务食品安全专项整治工作实施方案》，明确了整治时间和整治重点，细化任务，确保工作落实到位。

二是查验结合，监管到位。该局将日常监管与专项整治相结合，重点检查餐饮服务单位的食品采购、贮存、留样、从业人员健康状况等情况。以城区火锅店、学校食堂、承办饭宴类餐饮单位为重点监管对象，严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度，消除餐饮服务食品安全隐患。同时加大食品抽样力度，突出对乳制品、肉制品、糕点等节令性和热销食品开展食品快速检测。对检查中发现的存在有食品安全问题的餐饮单位，责令其限期整改。

    三是加强值守，应急到位。针对易出现的突发情况，细化应急处置预案，严格落实24小时值班、局领导带班制度、零报告制度。畅通投诉举报渠道，对群众举报的食品安全问题做到及时处理。

   截至目前，该局共出动执法人员120余人次，检查餐饮单位54家，下达监督意见书26份，快检食品145批次，纠正安全隐患36条。目前，专项检查仍在持续中。

(刘豫东)