本报讯 昨天，由新华日报携手江苏酒类行业协会以及新华报业传媒集团旗下媒体共同举办的首届“江苏国际美酒美食嘉年汇”，在南京市规划建设展览馆盛大开幕。60多家参展商携数千种酒类及食品，为消费者提供一场美酒美食盛宴。

　　记者在现场看到，许多酒企将销售重心瞄准了大众消费。双沟牡丹酒业在原有“黑牡丹”和“蓝牡丹”基础上，推出“金牡丹”和“红牡丹”，弥补了价格断层；江苏苏糖糖酒食品公司打出“大众消费”招牌，特价促销茅台王子酒。众多参展企业各显神通，向消费者展示自己的产品品质。双沟牡丹酒业、新沂窑湾绿豆烧等本省酒类品牌，打开了瓶塞让酒香四溢，吸引消费者免费品尝。

　　本次嘉年汇还特别精选展示了江苏各地风味美食，包括邳州银杏、丰县红富士、苏食集团黑猪肉、恒顺香醋、阳澄湖大闸蟹等。展会期间，主办方还推出了具有互动性、娱乐性的美酒美食嘉年华游戏环节，让消费者参与其中。

本次嘉年汇，新华日报、扬子晚报、中国江苏网等传媒利用其强势的宣传载体，为企业和消费者搭建面对面接触平台。由新华日报主办的2013江苏第五届百姓品酒会，与首届江苏国际美酒美食嘉年汇同期举行。活动邀请40名百姓品酒师，对18个品牌的白酒和12个品牌的红酒进行现场品评，共评出江苏市场白酒十强和红酒五强。汤沟窖藏、张裕解百纳分获白酒组、红酒组“酒王”。

　　经过40名百姓品酒师现场品评打分，江苏市场“白酒十强”为汤沟窖藏、口子窖六年、洋河天之蓝、五粮春、国缘对开、迎驾金星、品王盛鼎、古井红运、茅台王子、剑南春；“红酒五强”为张裕解百纳、长城干红、威龙有机干红、塞纳博堡干红、卡斯特卡图尔干红。

　　（李先昭）

　　作者：余 萍