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冬天饮食原则:萝卜是肺脏排毒食品
文章来源:北京青年报  张嘉    更新时间:2013/11/14 12:55:19  

虽然在肺部用食物进行大扫除是没戏了,但对肺有好处的食物确实存在,在此,我们列举一些,让您的肺在重压之下,也能够得到点“安慰”。

  1.萝卜是肺脏的排毒食品

  在中医眼中,大肠和肺的关系最密切,肺的健康程度也取决于大肠是否通畅,萝卜能帮助大肠排泄宿便,生吃或凉拌都可以。

  2.百合提高肺脏抗毒能力

  肺脏向来不喜欢燥气,在燥的情况下,容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,滋润效果要大打折扣。

  3.多食豆腐

  冬天若有雾霾弥漫,太阳不露脸,紫外线照射不足,人体内维生素D生成不足,有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象,进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得,而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话,可能会导致缺钙。建议多吃豆腐来补充维生素D,促进钙的吸收。

  4.多喝水多吃水果

  雾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物,多饮水,多吃新鲜蔬菜和水果,这样不仅可补充各种维生素和无机盐,还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物,多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。

  文/本报记者 张嘉