为保障广大在校师生的饮食安全，日前，邹城市食品药品监督管理局会同市教育局、公安局、工商局对全市所有学校食堂开展为期一周的秋季食品安全专项检查。　检查内容为食堂是否获得《餐饮服务许可证》、落实各项管理制度、严格执行人员健康管理要求、食堂环境卫生、索票索证落实、餐饮具清洗消毒等情况。从检查情况看，学校食堂《餐饮服务许可证》持证率100%，食品安全管理制度基本健全，管理者食品安全意识较好，各项制度执行到位，大宗食品已经实行统一配送或定点采购，学校食堂已全面实施食品安全监管量化分级管理，部分食堂纳入全市食品药品信息化监管平台。但检查中也发现个别学校食堂存在的食品原材料索证、索票不齐全，少数临时上岗人员无健康证上岗、食品储存柜没有按标签标识存放、刀案生熟不分等问题。针对检查中发现的问题，检查组现场提出了针对性的整改意见，要求学校及时整改，规范经营。

                邹城市食品药品监督管理局：秦佑岱