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青菜有没有农药残留?水产品甲醛有没有超标?
文章来源:杭州日报  更新时间:2010/11/15  

   “马大嫂”们买菜有个习惯,青菜要挑虫咬过的,水果要买皮粗糙的,米粉要买发黄的。为什么呢?就为了吃得放心落胃。

    下周二上午,西湖区行政执法局将联手浙江工商大学食品与生物工程学院学生,在文一路物美超市门口举办食品卫生现场检测活动,有兴趣的
市民,可以带上新买的菜去凑凑热闹,顺便长点食品安全卫生常识。

    农药残留、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、双氧水等,将是现场检测的主要指标。可以检测的食品有很多,既可以检测新鲜蔬菜,也可以检测干货,水产品的甲醛量、双氧水等指标也可现场检测。