为推动南召旅游暨农家宾馆创建工作，确保农家宾馆的食品安全，南召药监局局采取多种措施加强对农家宾馆的食品安全监管。

一是食品安全监管人员继续深入一线，在鼓励引导群众自发高标准建设农家宾馆的同时，对现有农家宾馆进行规范提升，为星级农家宾馆的评定工作打好基础。二是配合其它职能部门，切实加强旅游市场监管，规范市场秩序和餐饮食品安全。三是健全旅游景区食品安全防范和应急处理机制，构建良好的应急预案体系，为旅游景区农家宾馆的饮食安全筑起一道坚固的“防火墙”。  （刘帆）