记者发现的惠之园猫腻被现场查实(图)

    检查组已发现“惠之园”存在对回收食品篡改生产日期重新销售的事实

    车间人员起初辩称药水不是用来涂改日期的

    印有“原来生活如此新鲜”广告语的冷冻食品被清出了冷库，检查组一件不落地进行了清查，并现场试验涂改日期的药水。昨天，合肥市质监局、肥东县质监局等部门出动多个检查组，发现了惠之园食品有限公司篡改回收食品生产日期并进行重新销售的事实。

    冷库食品被全部搬出清查

    昨天上午8时20分许，记者驱车赶到位于肥东县新城经济开发区的安徽惠之园有限公司，只见厂房大门紧闭，厂区内空空荡荡，只有屈指可数的几名工人。厂房保安告诉记者，之前有多位工人来了又走了，有几个说不干了，不知道发生了什么事情。

    在生产车间前，记者看到几名执法人员进进出出。现场一名合肥市质监局的检查人员告诉记者：他们赶到现场的时候，工人还在生产；他们已责令车间停产，目前主要是对工厂车间冷库中的存货进行调查。一箱箱速冻食品被从原料冷库中抬出，一名手持统计簿的检查人员告诉记者：“每一箱我们都会仔细查看，看看到底哪些食品被重新修改了生产日期、哪些食品已经过期。接下来我们会查食品原料，会按照程序逐一调查。”

    陆续有检查人员乘车赶到现场，安徽惠之园食品有限公司的几名负责人开始坐立不安。刚开始记者向他们询问相关情况时，他们还不愿多讲，但面对一拨一拨的检查组人员，他们面色凝重，并开始不断向记者说明情况。

    车间负责人承认翻新日期

    经过几个小时的清查，检查人员从冷冻原料库中搬出上千袋速冻食品，地上铺满了包装好的“鲜虾丸”、“鱼丸”、“虾仁”……检查人员对每袋食品进行分类清查并登记生产日期。记者在检查人员的统计簿上看到，在已清查的食品中，大部分将要过期，少部分已经过期。当检查人员问及车间工人他们打算如何处理这些食品时，没有人吭声。

    检查人员在一台加工机器上发现了一瓶无色液体，这和记者在卧底报道中曝光的工人用于涂改生产日期的液体十分相似。在车间，一位不愿透露姓名的工人也承认，曾使用这种液体“翻新”食品生产日期。随后检查人员拿起一袋“贡丸”做了现场实验，他们在外包装封口处的生产日期上滴了两滴液体，用纸轻轻一擦，生产日期墨印瞬间就消失得无影无踪。对此，现场的车间负责人试图辩称，这瓶液体是用来稀释厂房喷码机中的墨水的。不过，在检查人员的质问下，这名车间负责人最终承认了“翻新”食品生产日期的事实。

    检查组直击生产车间乱象

    昨天，记者跟随一名检查人员走进原料冷库旁的一间操作室，迎面而来的是一股难闻的气味，一台贴着“闲人勿动”的生产机器旁，炊具和私人物品混放在一起，旁边有很多未使用的塑料袋，白地砖有些发黑，不少地方有水渍，这和人们想象中洁净的食品操作间相差甚远。

    在食品包装车间，工人们三三两两蹲坐在一旁，几名中年女工正在给豆子称重装包，没有人佩戴口罩和手套。新鲜的豆子被直接用手抓到袋子里，在秤盘上称过后，又直接放到地上，最后才被真空包装。

    记者又陆续跟随检查人员查看了多个操作室，机器陆续停止了运作，几名刚忙完的搬运工在一旁小声交谈。记者问他们工作有无卫生措施，他们说没什么卫生措施，换上工作服就进车间。

    政府和企业开了一个短会

    昨天上午，安徽省质量技术监督局的领导和工作人员也赶到现场了解情况，并督促现场清查工作。在合肥市质监局工作人员清查冷冻库房的食品时，肥东县质监局及新城经济开发区管委会等部门的负责人也陆续赶到现场配合清查工作。肥东县质监局的陈局长告诉记者，他们昨晨7点多就来过了，主要是为了防止不安全的食品再流向市场。

    昨天中午11时许，在清查现场，合肥市质监局、肥东县质监局及肥东县政府其他相关部门和安徽惠之园食品有限公司负责人之间开了一个短会，会议的大致内容是：政府部门已发现安徽惠之园食品有限公司存在对回收食品篡改生产日期重新销售的事实，同时还发现了其他不规范的情况；接下来惠之园公司要接受质监部门调查，配合政府部门逐一核实已曝光的各种不规范行为。

    由于冷库中的产品非常多，到昨天下午，仍有三个工作小组的执法人员在现场进行清查，他们清查的对象还包括食品原料及成品质量等。据介绍，清查工作还将持续几天。