德惠市日前积极加大经费投入，在全市范围内掀起了一轮食品安全整治风暴，为全市居民筑起了一道食品安全“防火墙”。

　　层层布防

　　食品安全监管网络全覆盖

　　今年年初，德惠市在食品监管部门中推行了执法人员包保街路、乡镇、村屯责任制，使监管力量向基层和农村延伸；充分发挥乡镇（街）食品安全办、村食品安全工作站以及社食品安全信息员、联络员的“食品安全哨卡”作用，实现监管重心从“上”到“下”的转变；强化乡镇政府和食品安全监管部门的密切协作，形成分区划片、包干负责的食品安全工作网络。

　　此外，德惠市成立了食品安全专家委员会和食品行业协会，积极发挥行业协会的引导作用，聘请人大代表和政协委员担任义务监督员，组建食品安全义务监督团队，打造食品安全群防群控的工作格局。

　　目前，德惠市设有1个食品快速检测举报中心，在3个超市、2个市场内分别设立了食品快速检测室，在16个乡镇分别设立了食品快速检测举报站，并通过社会公开招聘的形式，聘用了31名工作人员从事食品快速检测工作。从2月份快速检测工作启动至今，对粮油、肉制品、调味品等近百种1700多个批次的食品开展了快速检测，检测合格率为98%，对农药残留超标的蔬菜，及时责令其下架销毁。

　　防患未然

　　展开食品安全专项整治

　　年初以来，德惠市围绕“违禁超限”和“假冒伪劣”两大主题，开展了食用油、食品添加剂、群体性聚餐、小作坊和小摊、畜禽屠宰、校园周边餐饮、餐具和包装材料、饮料、肉制品、蔬菜、乳制品、调味品、酒类、初级水产品等17项专项整治。

　　截至目前，德惠市共出动2600余人次，收缴罚没款22万余元。在整治活动中，该市多部门联动，打出一套行之有效的组合拳，工商部门检查食品经营户1.8万户，取缔食品加工“黑窝点”3处；食药监部门取缔餐饮单位2户，对600余户餐饮单位下发责令改正通知书；畜牧管理部门无害化处理养殖环节病死猪39180头，集中销毁价值近10万元、50余种假冒伪劣兽药；质监部门对385户的食品生产加工企业和小作坊进行巡查，下发整改通知书18份。