本报讯 据陕西省食品安全委员会办公室消息，陕西省为期3个月的农村食品安全专项整治行动取得明显成效。

　　针对农村及城乡结合部存在的食品行业多、小、散、低，从业人员依法诚信意识比较淡薄，易发生食品质量不合格问题的实际，陕西省从3月15日起，集中开展了为期三个月的农村食品安全专项整治行动。专项整治行动涉及食品生产加工环节、食品流通环节、食品餐饮环节、农产品及牲畜肉品质量安全整治;以农村食杂店、小超市和集贸市场为重点，以严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉、劣质肉为重点打击对象，以查清源头和流向进行追溯问责，对无证照生产经营食品、制售假冒伪劣食品、制售假冒伪劣农(兽)药、使用违禁农(兽)药、生产销售不合格农产品、私屠滥宰及食品非法添加等违法犯罪行为予以严肃查处。

　　在专项行动中，该省食安办编印了15万册农村版食品安全读本下发各市县，同时协调省监察厅、公安厅、农业厅、工商局、质监局、食药监局等部门成立联合督查组，通过不打招呼随机抽取、明察暗访等方式，对5个市、10个县区、14个乡镇(街道办)和30家食品企业进行现场督查。并筹措专项工作经费300余万元，对全省12个市(区)69个乡镇(街办)的辣椒制品、食用油等12个重点品种828个批次的产品开展农村食品安全质量监督性抽检工作，抽检合格率为88%，对抽检发现的问题，以专项督办的方式责令当地监管部门依法严厉查处。据统计，专项整治行动中全省累计出动各类执法人员6万多人次，查处食品违法案件9159件，工商部门取缔无照经营户488户，捣毁制假售假窝点18个，查扣不符合食品安全标准的食品4174公斤。

　　同时，陕西省各级公安机关将农村食品安全专项整治行动作为“打击危害食品安全犯罪”专项行动的重点内容，主动摸排、重拳出击，强化行政执法和刑事司法的有效衔接，截至6月底，陕西省省公安机关共破获食品安全犯罪案件238起，抓获违法犯罪嫌疑人470人，依法刑事拘留340人，有效打击了农村食品违法犯罪行为。通过专项整治行动的深入开展，有效净化了农村食品市场，进一步巩固了全省食品安全形势不断稳中向好的态势发展。