暑期是食品安全事故的多发期，博湖县工商局精心编织五网，为百姓守护好“舌尖上的安全”。截至目前，该局查获销毁经销过期食品、不合格食品60余公斤，立案查处食品违法案件30起，为群众营造了一个安全放心的食品消费环境。

一是编织舆论宣传网。该局采取组织经营者培训、上门送法、张贴宣传等方式向群众普及食品安全知识，切实提高消费者的食品安全知识和消费维权能力。到目前已发放各类宣传材料500余份，营造出浓厚的舆论氛围。

二是编织经营者自律网。积极开展行政指导，加强对食品经营户宣传教育，督促其建立并执行进货查验和进货台账制度，严格控制货源渠道；鼓励食品经营者争创“食品安全示范店”。

三是编织高效监管网。以农村、城乡结合部、中小学校园及周边、小作坊等问题易发多发的区域为重点，加强流通环节食品执法检查力度，重点查处无证照经营、以次充好、虚假标识和过期变质等食品违法行为，形成高压态势，及时有效地打击食品经营违法行为。

四是编织警示维权网。通过媒体宣传、设立宣传点、发布消费警示等方式引导消费者科学消费，提高消费者的食品安全意识。同时，完善12315消费者申诉举报网络建设，凡是涉及食品安全的举报投诉，坚决从快受理、从严处理，做到“小投诉不出村、大投诉不出所”。

五是编织联合执法网。与食药监和质检等相关部门加强协调配合，实现信息共享，形成监管合力，确保暑期食品安全。                           （通讯员陈刚）