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为更好的营造学习业务知识的氛围，提高学习积极性和趣味性，7月11日下午，泰州市高港区食药监局组织全局人员 “以赛代学”开展业务知识竞赛。活动邀请了各镇街食品药品监督协管员出席。
活动主要针对保健食品综合知识和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及《两高办理危害食品安全刑事案件司法解释》等相关食品药品知识。比赛分为5组，每组3人，每组人员由抽签决定，比赛题型为必答题，各组队员依次回答问题。活动氛围欢快轻松、答题过程简明扼要，既丰富了局机关文化生活，也提升了局机关人员和乡镇食药监管协管员的业务知识积累，效果良好。
活动结束后，泰州市高港区食药监局组织各镇街食药监管协管员进行了《泰州市食品摊贩餐饮服务备案管理》和食药监局创建全国文明城市“文明餐桌”活动实施方案培训会，安排部署了下一阶段餐饮工作重点。