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京华牌袋装烤鸭细菌值超标准1400多倍
文章来源:  更新时间:2011/9/22 9:07:56  

   晨报讯(记者 朱烁)烤鸭是颇具京味的节日礼品,“十一”前夕,市食品安全办通报,8种微生物指标超标的袋装“北京烤鸭”(全市下架停售。在下架的黑名单中,也包括酱猪蹄、炸鸡腿等节日餐桌常客,它们都“折”在卫生指标上。

  其中最“脏”的烤鸭当数标称北京华淇久奥工贸中心生产的“京华”牌袋装烤鸭,菌落总数实测值达到了标准值的1420倍;大肠菌群也达到标准值的近27倍。北京烤鸭的菌落总数应小于等于5万,而“京华”牌袋装烤鸭的实际检测值竟达到7100万,超过标准1400多倍。