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夜市食品安全,到底归谁管?
文章来源:大河报    更新时间:2013/7/9 20:07:25  

如果在夜市吃坏肚子想维权,需要多部门“会诊”
  
  核心提示

  
  记者连日体验多家夜市,发现不少夜市都不具备三证(营业执照、卫生许可证、健康证)。那么,夜市食品安全谁监管?
  
  记者采访发现,目前相关部门职能划分不清,夜市卫生证、健康证的办理找不到主管部门;若市民在夜市吃坏肚子想维权,需要多部门联合“会诊”。
  

  走访
  
  夜市卫生状况堪忧

  
  从5月中旬开始,记者不断地在各个夜市体验吃食的安全,发现部分夜市的卫生状况堪忧。记者在夜市摊点未见到消毒柜、消毒餐具,都是一次性筷子;摊点的生食和熟食摆放在一起,上面没有遮盖物。
  
  昨日,记者联合大豫网做了《舌尖上的夜市您吃的夜市食品安全吗》的调查,结果发现63.13%的网友表示很少见到干净的夜市,有35.09%的网友表示吃过夜市后,出现过肚子不舒服甚至拉肚子。
  

  现状
  
  职责划分不清夜市卫生证办理找不到主管部门

  
  据了解,从事夜市经营的人员应具备健康证以及卫生监督部门核发的卫生证。郑州市卫生监督局办公室和监督科相关人员接受记者电话采访时表示,关于食品安全问题应咨询食品药品监督管理局。而郑州市食品药品监督管理局办公室一负责人介绍说,关于夜市摊贩管理的相关规定,目前我省还在制定中。
  
  随后,记者又咨询了郑州市工商行政管理局。该局组宣科一负责人告诉记者,夜市摊点是流动性的,应由城管执法部门管理。对此,郑州市城市管理局回答很坚决,他们只负责占道经营这一块儿。
  
  问了一圈,并没有一个部门负责夜市卫生证、健康证的办理。
  

  在夜市吃坏肚子想维权需要多部门“会诊”
  
  那么,市民在夜市吃坏肚子、食物中毒了,该找哪个部门维权?
  
  郑州市工商局和郑州市食品药品监督管理局相关负责人都表示,夜市暂时不归他们管理。目前,城管执法部门暂时负责食品安全监管职能,但城管局负责人明确表示,他们只负责占道经营这部分。
  
  随后,记者拨打了郑州某街道办事处电话询问此事。该办事处一工作人员表示,对于夜市,他们没有执法权,应由食品药品监督管理局管理。食药局负责人却说,出现这种问题,要找郑州市政府专门成立的机构——食安办。
  
  听到记者反映的问题后,食安办一邢姓工作人员说,他们主要负责综合协调,并没有执法权。如果市民吃坏肚子了,可以拨打食安办的食品安全举报电话,接到投诉后,他们再联系各个区县的食安办,各个区县的食安办负责协调,通知食品药品监督管理局、卫生监督局、城管局等部门,如果职责划分不清楚,就需要各个局委联合执法。
  
  (来源:大河网-大河报)