功能饮料入销售旺季 概念营销深入人心 专家提醒不宜以“茶”代水

　　夏日炎炎，容易出现口干舌燥或上火等不适。记者走访药店、查询网店发现，百花齐放的各种声称能“修身养性”的有机养生茶正呈现出热卖之势，有的推荐语甚至建议初饮者“以茶代水”、每天坚持“至少3杯”……

　　令人惊讶的是，这些功能性茶饮的拥趸者还着实不少。

　　对于养生茶类受到热捧，昨日专家对记者表示，药用茶品不宜天天喝，且体质寒凉者或孕妇、幼儿，最好连凉茶也少喝。与此同时，商超的功能性饮料也进入了热销阶段，专家提醒，其概念营销已深入人心，但产品针对性强，消费者还应“对号入座”分析成分，考虑自身是否合适选用。

　　网络各类养生茶热卖

　　记者上淘宝发现，有机养生茶销售在夏日里呈现出一片欣欣向荣之势。以千叶牛蒡养生茶为例，淘宝某食品店月销售达两千多件，其推广语宣称：“适用于所有人群、老幼皆宜，是亚健康人士食疗上乘饮品”，且高调夸赞其功效：“牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素、胡萝卜素等，这些都是人体必需的营养成分，建议初饮者以牛蒡茶代水饮用，或每天至少3杯……”

　　记者浏览发现，有的有机养生茶竟同时标榜自己既能降血压血糖又能高效瘦身；还有的教导大家可选择多种中药材自由搭配、饮法任选；更有甚者宣称喝茶降血脂之后，可逐渐递减药量！而就在这些广告词写得天花乱坠的产品下面，却都显示成交量不菲、好评多多。

　　无独有偶，记者走访药店发现，各类有药用功效、可入汤入茶的中药材都卖得十分红火，部分药店都将夏季常饮中药材单独开辟出了一个货架。“金银花、大麦茶、苦荞茶、玫瑰花茶、菊花茶、枸杞、丹参等，近期销量都很不错，比之前要高出一两成左右。”广州某药店一位工作人员介绍说。

　　观察：

　　功能性饮料超市热销

　　记者日前走访超市、便利店发现，不少店家都将饮料放置在显眼位置进行优惠促销。广州白云区某连锁便利店一位工作人员告诉记者，卖得最好的除了矿泉水之外就是茶类、功能性饮料，碳酸或果汁饮料的销售占比明显下滑。“可能跟产品宣传力度有关，而且大家越来越重视健康，再加上新出的饮料也多是主打功能性，所以大家都更倾向于买这些产品。”她表示说。

　　“功能饮料多以健康为主要卖点，大多包装炫目，且都不约而同会用上‘平衡’、‘能量’、‘营养素’、‘健康’、‘抗疲劳’等字眼，这种概念化营销潜移默化吸引了大批消费者，包括不少青少年人群。”一位行业观察人士告诉本报记者，总体来看，功能饮料售价并不便宜，其中不少的单价或高于果汁类、碳酸类饮料，集中在5~10元。

　　“有的运动饮料含有钾和钠，普通人其实不需要额外补充这些；有的还有牛磺酸等，老人小孩不太建议饮用。”武警医院耳鼻喉研究中心中医科龙目恒主任提醒，功能性饮料有其针对性和适用人群，顺手捎带一瓶时要看清楚所含成分。

　　“以茶代水”

　　不可取

　　“含有中药材成分的茶饮根本不可能适合所有人群，更别说‘以茶代水’。”对此，广州女子医院门诊部杨艳主任表示，以孕妇为例，如果频繁喝凉茶，可能带来滑胎、早产等风险，婴幼儿则容易产生腹泻症状，体质寒凉者同样不宜长期饮用凉茶、绿茶等饮品。

　　“有些茶的确具有一定的保健功效，但没有任何一种汤水能代替人体对白开水的需要。”杨艳主任表示。

　　“绿茶在夏天特别畅销，它的确能起到祛火、生津止渴、消食化痰等作用，但经期女性、慢性胃病者，都不适合喝绿茶。”她指出，还有不少都市人群借助喝茶来排毒降脂，此时也要警惕茶品的安全性。“近期药监局就公布了一批非法添加违禁品的减肥茶，西布曲明等又重出江湖，市民要特别小心，别以为能保健却误伤了健康。”杨艳指出。

　　“市民可以选购一些茅根、石斛、红枣、麦冬、薄荷、枇杷叶入茶入汤，因为发热咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少都属于夏季常见病，适当食疗能起到清热生津，止咳平喘作用，但偶尔喝一下即可，不必长期大量饮用。”武警医院耳鼻喉研究中心中医科龙目恒主任表示，除此以外，酸梅汤、冬瓜茶、绿豆海带汤等都是价廉物美难“伤身”的汤水。（记者涂端玉）