近日，冶父山镇多项举措，实施食品安全健康工程。一是完善监管制度。该镇召开了食品安全工作专项会议,要求各村(社区)主干要负起责任，加强对各村(社区)的家宴的监管。并于每年6月与饭店、商店、食品加工企业签订《食品安全责任书》。不断提高监管的科学化、规范化、制度化和法制化水平。二是提高准入门槛。该镇进一步完善食品安全领域标准。让农民、食品加工企业、食品流通企业有标准可依、按标准生产。政府在减少审批的同时，加强了监控，提高了准入门槛。三是宣传教育“三进”。6月17日-23日，该镇开展食品安全宣传周系类活动，镇社会事务办携《食品安全常识》、《辨别食品掺假、掺杂和伪造》、《预防食源性疾病》等宣传册进村居、进企业、进校园。四是企业强抓源头。该镇企业积极发挥行业规范、行业自律作用，促进源头预防和治理。望乡食品公司负责人表示：维护食品安全，要把好食品进货渠道关、重视加工程序、提升食品质量。五是群众自我保护。农民群众努力学习食品安全知识，提高自我保护能力。同时也积极参与社会监督，充分发挥社会舆论监督作用。(黄佩)