鹤山区多举措加强学校食品平安监管

　　一是全面开展食堂食品平安自查，严格落实食品平安主体责任，及时发现和消除食品平安隐患，确保食品平安。二是以开展农村义务教育学生营养改善计划为重点，全面排查中小学校食堂，确保监管到位。三是严格落实《餐饮服务食品平安操作规范》，严禁学校违规制作生冷食品，从根源遏制食品平安事故的发生。四是根据《餐饮服务单位食品平安监管信用信息管理办法》，建立健全辖区内学校食堂食品平安监管信用信息档案，加大监督力度。（鹤山区政府办）