台海网(微博)6月24日讯 （海峡导报驻福州记者 杨文 文/图）今年以来，我省有1873人因涉嫌食品安全违法犯罪被警方抓获。导报记者昨获悉，我省警方今年将进一步严打食品犯罪，实行“零容忍”，特别是下一步要紧紧锁定乳制品、肉制品、保健品、调味品等重点领域及在兽药、农药、饲料中添加禁用物质等源头性犯罪，进一步加大打击力度。

　　据省公安厅负责人介绍，近年来，我省各级公安机关把打击的锋芒对准人民群众最关心、反映最强烈的突出问题，多梯次、大纵深打击 “瘦肉精”、“地沟油”、“病死猪”等严重危害群众身体健康和生命安全的违法犯罪活动，整体成效排名全国前列。据统计，仅今年以来，全省已破获食品安全违法犯罪案件601起，抓获涉案人员1873名，捣毁食品犯罪“黑心”场点204个，为群众餐桌安全构筑了坚实防线。