（记者李根、通讯员周北平）市食安办日前就创建全国最佳食品安全放心城市工作向市委、市政府提出建议，计划用3年时间分步分级完成创建任务。6月15日，省委常委、市委书记黄楚平作出重要批示：“抓紧抓实，抓出特色，抓出品牌。”

　　为贯彻落实好黄楚平同志意见，市食安办就创建工作任务进行了分解。今年已经全面启动创建工作，并将对已经开展此项工作的县市区进行考核验收。2014年至2015年，将深入推进全省最佳食品安全放心城市争创工作，力争2016年成为全国最佳食品安全放心城市。

　　为完成这一创建任务，宜昌市将稳步推进食品药品监管体制改革，进一步加强综合协调机构建设，健全部门之间、区域之间协调联动机制，推动监管力量向基层下沉和延伸。加快溯源体系、检验检测体系、诚信体系等建设，建立监管长效机制。结合质量兴市战略，着力打造一批全国知名的宜昌食品品牌、企业品牌。学习借鉴外地经验和做法，制定完善食品安全督查、考核、培训、举报奖励、责任追究等管理制度，创造性地形成一套符合宜昌实际的食品安全评价标准体系。

　　各地各部门应明确责任，将食品安全纳入综合目标管理考核，增加权重，对发生较大以上食品安全事故的实行“一票否决”。建立食品安全责任制和责任追究制，明确责任，构建职责清晰、权责一致、“五位一体”的食品安全责任体系。

　　目前，市食安办正组织各地各部门开展豆制品、小餐饮、地沟油、肉禽类、保健品等专项整治，并通过媒体加大宣传力度，营造出全社会参与创建的浓厚氛围。