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重点监管学校、建筑工地食堂
文章来源:郑州晚报   更新时间:2013/6/19 8:04:53  

□郑州晚报记者 李爱琴

本报讯 昨日,市药监局食品化妆品监管处组织召开了预防夏季食物中毒专项会议。

会议指出,随着气温升高,食品安全事件进入多发易发时段,各监管单位要高度重视夏季餐饮监管工作,将此列为目前的首要工作,以农村和城乡接合部为重点区域,以各类学校食堂、建筑工地食堂为重点部位,以肉制品、豆制品为重点品种,以打击非法添加为抓手,在辖区范围内开展拉网式大排查。

又讯 昨日,配合“食品安全宣传周活动”,市工信委邀请天地人面粉、三全食品、花花牛乳业、思念食品、胖哥食品等我市重点食品企业和诚信管理体系评价机构,推介食品安全诚信管理体系,并就诚信管理体系建设进行交流座谈。