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洋县开展夏季学校食品安全集中整治活动
文章来源:  更新时间:2013/6/2 11:23:56  

5月10日至29日,洋县教体局、洋县食品药品监督管理局和学校所在地镇人民政府抽调专业人员组成学校食堂供餐整治工作组,深入全县52所中小学、幼儿园食堂,对供餐情况进行了集中整治。

检查组对各学校食品卫生安全工作制度及预案建立、落实情况,从业人员健康管理,食堂视频监控及防蝇、防鼠、防蟑螂设施设备使用及维护情况,食品采购索证台账记录、食品生产加工、食品贮存、留样以及餐饮具的消毒等方面进行了详细地查看。对部分学校管理不规范,存在安全隐患、职责落实不到位的学校,检查组按要求进行了现场指导、纠正,并下达了书面整改通知书,落实了整改措施。

本次学校夏季食品卫生安全专项检查,进一步增强了学校食品安全意识,完善了食品卫生安全管理制度,落实了食品卫生安全管理责任,消除了食品安全隐患,保障了师生的生命健康。(刘龙新 雍辉 陈小兰)