民以食为天，食以安为先。5月28日，大冶市食安办组织工商、畜牧、商务、食药监部门成立联合执法组，对城区肉制品的加工、储藏、销售、消费等环节进行专项整治行动。当日，联合执法组在中商平价大冶店、雨润旗下冷鲜肉专卖店、风华酒店等处查封未经检疫的冷冻牛肉、羊肉产品240公斤；禽产品40公斤；过期变质的肉制品60公斤。

    据该市动物卫生监督所执法人员介绍，上述企业均未能提供相关肉制品检疫证明。中商平价大冶店冷冻库里储存着未经检疫的冷冻肉制品、过期变质肉制品。

    针对检查情况，联合执法组当场下达执法文书，并告诫相关责任人，要求限期整改。

（胡志树）