为保障师生的饮食安全，大同市食品药品监督所近日对所辖19家学校食堂进行监督检查，并决定在中高考期间，派食品安全监督员进入学校食堂蹲点监管。

   此次检查以餐饮服务单位许可、食品原料采购查验管理等为重点，督促各学校食堂执行食品安全管理制度。检查中，执法人员发现，个别食堂存在主食未留样、留样柜放置个人药品、食品原材料索证索票不全等问题。大同市食品药品监督所对存在问题的学校食堂给予了警告、没收、销毁等行政处罚，并要求其改正。

刘俊卿