红网张家界站5月15日讯(通讯员 覃辉 张胜林)为打好旅游升温餐饮食品安全攻坚战，进一步优化旅游接待环境，今年3月以来，张家界市食品药品监督管理局开展旅游接待餐饮服务单位的食品安全专项整治。5月15日，笔者获悉，截至目前，该局已经检查208家单位，下达监督意见书151份和《责令整改通知书》121份，作出当场行政处罚10起，立案查处9起，收缴不合格食品23品规，并进行餐饮服务食品安全监督抽验137批次，全市未发生餐饮食品安全事故，有效地保障了中外游客的饮食安全。

　　该局结合全市“平安满意在张家界”食品药品安全整治专项活动和餐饮服务食品安全监督抽验工作，制定详细的实施方案，以永定城区、武陵源城区、张家界国际森林公园管理处等核心景区及其周边为重点区域，以星级以上宾馆、农家乐餐馆等大中型旅游接待餐饮服务单位为重点单位，以严查无证经营、食品采购索证索票和查验记录制度落实、超范围经营凉菜等高风险和法律法规禁止经营的食品、食品加工环境卫生和过程、餐具清洗消毒保洁、从业人员健康证明与个人卫生、食品添加剂和非食用物质使用、餐饮服务单位自身食品安全管理等情况为重点内容，将检查单位明确到执法人员，做到分工明确，责任落实，确保整治取得实效。