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高温天食物中毒风险加大 不要随意摘采食野菜
文章来源:三秦都市报  更新时间:2013/5/13 8:48:04  

  五月气温迅速升高,发生细菌性食物中毒风险加大。昨天,西安市食品药品监督管理局紧急发布餐饮服务食品安全预警公告,不要随意采摘不认识的如曼陀罗等野菜食用。

    不要食用有毒有害食品,如河豚鱼、毒蘑菇、发芽马铃薯、黄花菜及来路不明的食品和调料;加工扁豆、四季豆、生豆浆时,一定要烧熟、煮透,防止中毒。慎食野生植物,不随意采摘不认识的如曼陀罗等野菜。

    如进餐后数小时内出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,应立即停止食用可疑食品,可进行催吐,然后再就医。并及时向食品药品监督管理部门投诉。选择具有餐饮服务许可证的餐饮服务单位就餐。(记者 张毅伟)