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菌落总数超标 穗六款酒家自制月饼抽检不合格 |
文章来源: 更新时间:2011/9/6 19:18:47 |
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今年广州市场中秋月饼质量如何? 新快报讯 记者 张秉璐 通讯员 隋紫宣 报道 近日,广州市质量技术监督局委托广州市质量监督检测研究院等5家质检机构,对广州市辖区获得糕点(月饼、馅料)食品生产许可证的企业生产的月饼及月饼馅料,开展质量监督抽查。 在154家企业中抽取月饼、月饼馅料300批次产品中,月饼抽检254批次,经检验合格的249批次,合格率为98%;抽检月饼馅料46批次,经检验合格46批次,合格率为100%。 6款酒家自制月饼不合格 新快报讯记者张晓丹报道据广州市食品药品监督管理局通报,8月初开始在全市范围内开展对餐饮服务单位自制月饼的抽检工作,共抽样96批次,经检验,合格90批,合格率为93.8%,不合格项目主要为菌落总数超标。据了解,市食药监局已对相关餐饮服务单位依法进行查处。 抽检不合格月饼 酒家 不合格品种 南方毅源大酒店 伍仁月饼 单白月饼 华苑酒家黄埔店 伍仁烧鸡月饼 锦廷粤秀阁食府 伍仁月饼 新好景饮食 金华火腿月饼 娱乐中心 广东中旅华龙锦轩 瑶柱金腿月饼 |