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关闭窗口 中国质检网消息 中秋佳节来临之际，四川省质监局组织开展了月饼省级不定期监督抽查，共抽查月饼163个批次， 合格157个批次，合格率为96.3%，比去年同期提高了2.8个百分点。
四川省质监局已督促不合格生产企业召回不合格产品，并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制，保证月饼质量。
2011年月饼省级监督抽查不合格产品名单
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样品名称 |
标注商标 |
生产单位 |
生产单位地址 |
生产日期 |
规格型号 |
结论 |
主要不合格项目 |
备注 |
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富贵月 |
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四川省广元市剑阁县星星糖果厂 |
普安 |
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不合格 |
馅料含量 |
未复检 |
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广式月饼（水果味） |
/ |
广元市利州区鑫悦食品加工厂 |
利州区 |
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散装 |
不合格 |
菌落总数 |
未复检 |
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广式柠檬味月饼 |
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安岳县饮源饼屋岳阳加工厂 |
安岳县岳阳镇 |
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不合格 |
标签标识 |
未复检 |
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江陵月饼（广式伍仁） |
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四川仁寿江陵食品有限公司 |
仁寿县文林镇 |
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不合格 |
过氧化值 |
未复检 |
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叉烧广式月饼 |
正中 |
西昌市正中食品有限公司 |
西昌市 |
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不合格 |
过氧化值 |
未复检 |
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广式月饼（水果馅） |
/ |
资中县新誉饼屋 |
资中县重龙镇 |
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散装 |
不合格 |
馅料含量、霉菌计数 |
未复检 |