今年3月以来，铅山县第五纪工委联合县卫生局、教育局、食品药品监督管理局等单位部门，全面落实食品安全监管责任制，明确划定职责，强化防控措施，加强监督检查，以“三抓”带动食品安全责任监督工作，构筑校园餐饮安全“防火墙”，以确保全县师生“舌尖上的安全”。抓宣传发动。组织开展了“食品安全进学校”、“五一”节假日食品安全宣传、“食品安全宣传周”等活动，制作宣传画85块，发放宣传资料8000余份，现场受理家长、师生及群众咨询100余件，进一步提升了群众食品安全防护能力和自我维权意识。

　　抓责任落实。在学校食堂管理中，按照“属地管理、分级管理”原则，建立完善“县乡政府总负责、纪检监察机关监督执法部门和教育主管部门、执法部门监督食品经营企业和学校食堂、教育主管部门监管学校”的监管体系，层层监管、责任到位，并在各个学校设立专职食品管理人员，基本实现了校园食品安全监管横向到边无盲区、纵向到底全覆盖。抓专项整治。对全县98所提供餐饮的中小学校、幼儿园及校园周边130多家餐饮单位开展了餐饮食品安全专项整治活动，发现问题17个，提出整改意见19条，下达整改通知书3份，给予1所学校全县通报批评，并对该校负责人进行诫勉谈话。（江慧）