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上海洁康食品有限公司雪糕抽查不合格
文章来源:  更新时间:2011/9/3 14:18:47  

 中国质检网消息 上海市质量技术监督局近日通报2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查结果,在21批次被抽查产品中,合格20批次,合格率95.2%。

    本次抽查依GB 2759.1《冷冻饮品卫生标准》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB/T 4789.21 《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》等国家标准及相关标准要求,对冷冻饮品的下列项目进行了检验:蛋白质、总砷、铅、合成着色剂、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等。

    结果显示,标称上海洁康食品有限公司生产的规格型号为“45g/根”、生产日期/批号为“2011.4.5” 香草口味雪糕,菌落总数、大肠菌群项目不合格。

2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单

序号

受检产品

商标

规格型号

生产日期/批号

生产企业(标称)

综合判定

不合格项目

1

香草口味雪糕

/

45g/

2011.4.5

上海洁康食品有限公司

不合格

菌落总数

大肠菌群