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餐饮单位不得采购加工出售新鲜野生蘑菇 |
文章来源:大江网 更新时间:2013/4/3 8:23:16 |
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本报讯记者徐明报道:昨日,江西省食品药品监督管理局发布餐饮安全警示,禁止餐饮单位采购加工出售新鲜野生蘑菇,严防发生野生蘑菇中毒事件。 省食品药品监督管理局的有关负责人说,春季是蘑菇生长旺盛期,也是我省毒蘑菇引起食物中毒事件的多发季节。为确保生命安全,不要采食野生蘑菇;对于市场上售卖的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要轻易食用;各餐饮单位要严把采购关,不得采摘、采购和加工出售新鲜野生蘑菇,确保群众饮食安全。 |