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白领养蚯蚓当宠物 可消灭剩饭等垃圾图
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/4/18  

储物箱里就是办公室里的“新宠”:蚯蚓

解放网4月17日报道 在室内养蚯蚓?这决不是开玩笑或者吓人。现在,部分白领的办公室里就养着这些能为消灭垃圾帮大忙的“宠物”。可别小看这些软乎乎的小家伙,它们帮助这些白领主人消灭办公室盒饭中的菜皮、剩饭等厨余垃圾,排出时下流行的有机肥料——蚯蚓粪,以供来浇灌花草。记者了解到,现在上海有一些人自发在家里已经养蚯蚓了,而淀山湖水源保护区的部分家庭进行小批试点,以解决当地生活垃圾、禽畜粪便对水源地的污染问题。

小储物箱养千条“清道夫”

在上海绿洲生态保护交流中心的办公室一角,摆放着3只长约60厘米、宽50厘米、高40厘米的塑料储物箱。仔细一问,这些箱子并不是用来存放东西的,里面养着足足上千条蚯蚓。它们钻在半腐化的菜皮、果皮、剩饭间,尽情地享受着“美食”。由于刚刚经过冬眠,箱内还有很多白色“幼蚓”,一些成年蚯蚓则全身通红。

办公室的工作人员告诉记者,别被这些蚯蚓的样子吓坏了,其实它们就像是天然的“生态发酵器”,正勤劳地将厨余垃圾转化成有机肥料。

绿洲的总干事康洪莉告诉记者,他们在办公室养蚯蚓当“宠物”已经有一年了,最初是从国外的环保资料里得到了启发。早在上世纪50年代,美国的环保、种养殖、饲料、食品和生物制药等领域就开始饲养蚯蚓,而前几年,办公室养蚯蚓也颇为流行。据说,2000年悉尼奥运会奥运村的生活垃圾就是靠160万条蚯蚓处理完的。“我们觉得这种做法很不错,对于推广垃圾分类也有一定的帮助。”她说,“目前垃圾分类遇到的主要问题是厨余垃圾太多。剩饭剩菜等‘湿垃圾’与其他垃圾混在一起,容易使纸张、塑料等‘干垃圾’变脏变臭,难以回收利用。而蚯蚓恰恰可以解决这个问题,于是我们先在自己办公室里做起了实验。”

住得舒服就不会乱爬

宠物蚯蚓进了办公室,的确让人感觉到了方便。“这些蚯蚓的口粮就是我们平时吃剩的果皮、菜皮、剩饭。”

康洪莉说:“我们就把平日扔进垃圾桶的菜皮、剩饭转移到蚯蚓箱里,既不再操心扔垃圾的事情了,臭味的问题也解决了。”她用相对专业的词来形容,“夏季大约七八天后就能半腐化,冬季的话时间还要再长一些。这些养蚯蚓土壤中的耗氧菌能够防止垃圾发臭。”

不过,对有些人的顾虑:“看到它们爬来爬去心里发毛!”、“这么多蚯蚓,万一逃出来,爬得家里到处都是怎么办?”该办公室的另外一位工作人员说,蚯蚓箱上需要加个盖子,既避免蚯蚓逃逸,外观上也比较整洁。即使打开盖子,也只会看到一部分蚯蚓在表面透气,大部分钻在垃圾里享受“美食”。“当然,夏天蚯蚓繁殖特别快,不能让箱内的蚯蚓密度太高,或者垃圾水份太多,否则蚯蚓感到不舒服就会想办法逃。”

为此,康洪莉和同事们还特别进行过研究,最后将目光锁定在一种“赤子爱胜蚓”身上,“这种蚯蚓经过培育,逃逸性不强,比较耐湿、耐积水,适合担当消灭厨余垃圾的重任。而且它们的繁殖速度快,短短两三个月数量就能翻一番。普通菜园或是小区绿地里的土蚯蚓并不适合抓来当“宠物”,因为没被驯化过,容易‘大逃亡’。”

“蚓粪礼品”是抢手货

经过蚯蚓分解后产生的蚓粪成了宝贝,被办公室里的工作人员分包成“礼品”送给养花的朋友。

自从办公室里实验成功后,有的工作人员将蚯蚓带回家养。此外,记者也了解到,北京宣武区椿树园小区的20户家庭最近也正尝试养蚯蚓消化家中厨余垃圾。不过,这一新鲜事物要在社区居民中推广仍有一定的难度。不少市民认为,蚯蚓箱虽小,还是需要一定的空间安放。家庭养起来还是不太方便。

不过,青浦淀山湖水源保护区的部分家庭已经开始进行蚯蚓堆肥试点。据介绍,上海绿洲生态保护交流中心与世界自然基金会主办了“水源伙伴1+1”活动,希望让家中有10-16岁孩子的市区家庭,与淀山湖水源地地区的家庭交朋友。作为活动的一部分,将在水源地家庭中挑选一两家,开展生态庭院建设。“生态庭院试点家庭可以在家里的菜园里辟出一小块有机农田,和结对子的市区家庭一起用蚯蚓粪进行灌溉。它不仅是有机肥,还可以作为土壤改良剂,防止土壤出现板结的现象。”

它们如何“解决”垃圾

蚯蚓的消化系统非常完善,肠道里的各种酶能分解埋在土里数十年都分解不了的垃圾,并将垃圾转化为各种营养物质,排出的粪便甚至可将土地中的重金属等有毒物质吸收分解。

它们爱吃什么

蚯蚓在饮食上有一定的“偏好”——即它们比较喜欢吃素食,比如蔬菜、水果、米饭、面制品等。宠物的粪便也吃,但不能吃太油腻的东西。

它们的粪便为什么是宝贝

蚯蚓可以在24小时内吃掉和自己体重相等的垃圾,并排出一半体重的蚓粪,是时下最流行的有机肥料。在蚯蚓箱下打洞并垫上盘子,会有一些液体渗出,这是蚯蚓分泌的体液,也是非常好的有机肥和生物农药。用1:100的比例将这些液体稀释浇花,花草会生长得非常繁茂,且不生病虫害。

知识链接

养蚯蚓也要讲技术

蚯蚓箱每隔3-5天需要照看一下。赤子爱胜蚓在26℃左右最活跃,在湿度70%左右时活性最好。湿度如果控制得不好,容易产生厌氧菌,使蚯蚓箱变臭。