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加州开心果或遭沙门氏菌污染
文章来源:中国食品监督网  更新时间:2009/4/1  

    美国加利福尼亚州公共卫生部门3月30日说,图莱里县一家农场向31个州销售的开心果可能受到沙门氏菌污染,卫生部门已对此展开紧急调查。

    受到调查的农场为图莱里县塞顿农场。连锁食品店运营商克罗格公司说,这家农场生产、加工的开心果销往31个州,部分产品可能受到沙门氏菌感染。

    美联社报道,眼下没有因食用开心果而中毒的报告。

    加州卫生部门官员说,一家名为“佐治亚坚果公司”的生产商宣布召回一款什锦坚果产品,这款什锦坚果使用了塞顿农场供应的开心果。

    沙门氏菌属肠道细菌,可使人感染胃肠炎、伤寒等疾病,受威胁最大的是儿童、老人和免疫缺陷患者。