“正月十五闹花灯”，元宵节临近，赏花灯、品小吃一直以来吸引着无数消费者，然而，人们在品尝美味的同时，却往往忽略商家为了免去清洁消毒的麻烦，将塑料袋直接套在碗上盛装食物的做法。中消协日前发出消费提示：用塑料袋、不合格餐具盛装高温食物，存在食品安全隐患。

　　塑料袋套碗盛食物隐患大

　　在一些庙会和商业步行街，茶汤、麻辣烫等各类小吃深受消费者喜爱。记者注意到，部分摊主为了免去清洁消毒的麻烦，会将塑料袋直接套在碗上盛装食物。中消协人士表示，2008年发布的塑料购物袋国家强制标准规定，用于盛装直接入口食品的塑料袋，原料必须符合食品级要求，且在产品最小销售单元上注明“QS”标志和“食品用”或“食品专用”等字样。但一些商家用来套碗或套盘子的塑料袋大多属于聚氯乙烯塑料袋，此种塑料袋含有大量的稳定剂、增塑剂，这种化学物质遇热或接触到油脂性食品时会迅速渗出并迁移到食品中，如果被人体吸收会对身体造成致癌的危害。

　　塑料袋不可盛放高温食品

　　那么，使用食品级塑料袋盛装高温食物就可以完全放心了吗？中消协有关人士在接受采访时表示，尽管与普通塑料袋相比，食品级塑料袋质地较厚，耐高温，耐腐蚀，但也不能盛放温度过高的食品，只可以用于盛放馒头、糕点等低于50摄氏度的冷凉固体食品。因为当食品温度超过50摄氏度时，塑料袋里的有毒成分就会渗出，从而污染食物，对人体造成危害。而热食温度一般都在50摄氏度以上，即使是用食品级塑料袋盛装，长期食用也很可能使身体摄入毒素。

　　一次性塑料餐具尽量少用

　　据业内人士透露，盛装食品的无标志一次性塑料碗、餐盒往往也暗藏玄机。这些塑料碗大多属于成本低廉的劣质餐盒，甚至是再生塑料餐盒。而这些不合格的饭盒中，往往含有工业碳酸钙残渣、重金属、石蜡、苯等毒害物质，一旦遇到高温、高油等，容易发生溶解，使毒害物质转移到食物中，严重危害人体健康。