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年后公道饮食清肠胃 |
文章来源:中国日报网 更新时间:2013/2/14 10:43:39 |
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绿色蔬菜补充纤维 节日期间暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种养分成分。实在不然,很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。 节后要特别留心膳食纤维的补充。膳食纤维之所以轻易不足,是由于摄取的新鲜蔬果不足,再加上节日期间运动量减少,会涌现便秘或排泄不顺的情形,所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,补充分够的纤维素。 一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得养分的均衡,还具有调理肠胃的意义。青菜最好不要切断,吃的时候一定要细嚼才华下咽,这样可以让唾液自然地分泌来帮助消化。 吃水果平衡消化 节日吃的美食很多是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食品轻易引起脾胃热滞,导致便秘或肚胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调停节日里失衡的消化功效,水果是相当有效的。 甜食吃多了,轻易引发胸闷、腹泻、胃口凝滞、手脚不温等症状,舌苔还轻易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效节制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。 多喝开水解油腻 节日里,每顿饭菜都少不了油腻,所以,大部分人都会涌现脂肪摄进量过高的情形。应用两三天时间,减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄进,强制自己多喝水,尤其是多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉类食品和酒对肝脏的危害。假如嫌开水没有味道,那么喝茶也可以扫除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。 平淡食品配粗粮 节后的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增长玉米、燕麦等成分,要留心增长深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜,这些汤汤水水都具有良好的“清火”作用,让你已经“不堪重负”的胃肠道休息调停。
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