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延安市宝塔区开展春节前市场供应食品安全大检查
文章来源:西部网  更新时间:2013/2/7 23:08:35  

 春节临近,宝塔区委、区政府高度重视群众节前的市场购物环境,组织区政府办、食品药品监督局、质量技术监督局、工商宝塔分局、畜牧局、物价局、粮食局等有关部门负责人,先后来到尹家沟生猪屠宰场、晶众超市、东盛农贸市场、区慈善粮油超市、市粮食储备库成品粮油供应站等生产和销售网点,对春节前市场供应和食品安全工作进行了检查。

  在生猪屠宰场,相关部门负责人实地察看了屠宰场工作车间、污水处理设施,认真查阅了生猪进场存栏登记簿,仔细询问了生猪检验检疫、日屠宰工作等情况。强调生猪屠宰工作关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,责任重大。各相关部门要加强对生猪交易市场的环境卫生整治,进一步增强责任感,切实加大动物疫病防控和肉食品安全监管力度,严把检疫关,坚决杜绝不合格畜产品上市,努力营造一个安全、放心的肉食品消费环境。

  在超市和农贸市场,工作人员详细询问了蔬菜、水果、猪肉、粮油等基本生活消费品的价格、质量以及供应情况。要求市场管理人员要进一步提高服务质量和管理水平,保持市场整洁,为市民提供更多质优价廉的生活用品,满足群众的节日消费需求。特别是各有关部门要扎实做好节日市场供应工作,确保节日期间市场货源充足,价格保持稳定;要高度重视食品安全工作,进一步加大监管力度,严把食品质量关,严格管理市场秩序,让人民群众吃上“放心菜”、“放心肉”。希望市场负责人继续做好食品安全工作,并要切实抓好防火安全管理工作,确保群众购物安全、消费安全,营造欢乐祥和的节日氛围。