长城网2月3日讯(吕晓红)再过七天就是春节了，眼下正是大家忙着备年货的时候，从宴席上的鸡鸭鱼肉，到饭后茶余的瓜果炒货。按照中国春节的传统，越是酒肉飘香、筵席丰盛，越有喜庆团圆的浓厚年味儿。据历年经验来看，年后到省会石家庄各大医院诊治因暴饮暴食而引起各种疾病的患者人数众多。对此，专家提醒，春节饮食要科学合理有节制，营养均衡。

　　绿叶蔬菜多吃点

　　吃多了热量高的食物，一定要多搭配点绿叶蔬菜，节后最容易出现“肝火旺”的问题。

　　这时候人总容易昏昏欲睡，脾气急躁，而且吃东西口味也特别重。而且，肝开窍于目，这类人眼睛的分泌物也比较多。这时候应该多补充点绿叶蔬菜，建议一天不少于4种。

　　刺激性食物要节制

　　甜食、高脂肪及辛辣食物或咖啡，都容易刺激胃酸分泌，有消化性溃疡病者尤应避免大量食用。有胃肠道返流患者，除了上述食物少碰为妙外，也应少吃过冷、过热及油腻食品，至于酒、咖啡、巧克力、大蒜及洋葱，能少吃就少吃，以免引起胸口疼痛、灼热或胃酸返流，否则严重时甚至会引发溃疡、出血。

　　烟酒要控制

　　控制饮酒和吸烟。喝酒助兴，但要适可而止。

　　北方地区普遍好饮酒，喝到高兴处，很容易过量。即使没有醉酒，也存在酒精过量伤肝的问题。有可能的话，建议喝一些红葡萄酒，特别是干红，对健康有一定的帮助，同时酒精含量不是特别高，对健康危险相对少一些。尽量少喝白酒，喝白酒要选低度的，尽量不喝烈酒。不论何时，都要坚决避免醉酒或酗酒。比控制饮酒更重要的是控制吸烟，烟酒不分家，酒精和尼古丁同时混合进入人体，贻害尤甚。

　　避免消化不良

　　顿顿大餐，连吃带喝，增加胃肠负担，所以胃肠不适的情况比较常见。一次进食过多，喝酒过量，吃特别辣的食物，贪食冷饮或冷的饮料、凉啤酒等，都会引起胃部不适甚至胃痛。

　　胃肠本来就不好的人，尤其要注意节制饮食。要吃热的、烂的、软的，最好渣子少一些的食品。吃主食时把面条下得烂一些，或者吃米饭多加一点水，吃软的饭；吃肉的时候吃肉末而不要吃大块大块的红烧肉；吃蔬菜的时候做得细一点或者用开水抄一下做得软一些；少量多餐也是减轻胃肠道负担的好办法。如果出现肠胃不适建议饭后多运动，增加胃肠动力。