打印本文 打印本文  关闭窗口 关闭窗口  
猪喝牛奶长大其肉120元一斤本
文章来源:渤海早报  更新时间:2013/1/28 13:43:48  

 一只猪平均每天喝掉13斤牛奶,你听说过猪喝牛奶长大的稀奇事吗?近日,这种猪肉(简称牛奶猪)就在重庆主城有卖。售价每公斤高达240元。

  日前,记者在重庆市渝北区的一家有机食品体验中心,见到了这种牛奶猪肉。其肉皮比普通商品猪略薄,色泽更白皙,肥瘦肉的纤维更细密。工作人员称,该猪肉切片用白水煮熟后,吃在口中会有淡淡的牛奶味,如果用微波炉解冻,会渗出如牛奶色泽的汁液。

  记者现场品尝了牛奶猪肉清煎后裹着黄瓜片吃的口感:香、脆,且隐约有淡淡的牛奶味。牛奶猪肉放入微波炉加热,能看出表层的奶酪物。