金黔在线讯昨日，我省首家企业型特色食品技术服务机构――贵州火炬生科特色食品技术研究开发工程中心在南明区挂牌成立。

据悉，中心由南明区生产力促进中心、贵阳火炬高新技术服务中心、贵阳学院等5家单位共同出资组建，旨在打造整合“政、产、学、研、金、用”六位一体资源，以服务龙洞堡食品轻工业园及乌当食品工业园园区企业为切入点，立足贵阳、面向贵州乃至西南地区特色食品产业企业的高端适用的企业型技术服务机构。

服务功能包括：食品品质评价及安全控制、食品安全风险预警、对特色食品产业企业提供技术孵化等，旨在为区域特色食品产业发展提供可持续的助推力。（贵州都市报杨松 吴莎莎 沈丽琼）