近日，全国水牛奶质量安全技术培班在武汉举行。农业部畜牧总站奶业与畜产品加工处处长刘海良、副处长孙飞舟、全国畜牧总站谷继承秘书长及来自全国12个省（区、市）种公牛站站长、奶牛养殖专家和相关企业负责同志共60余人参加了培训活动。
        培训班就水牛奶产业发展现状、质量安全及行业标准等问题进行了交流探讨，各省种公牛站站长及中国奶业委员会分组进行了专题研究。培训的学员还在湖北省种公牛站参观了我国唯一的地中海奶水牛核心群。
        农业部畜牧总站奶业与畜产品加工处处长刘海良处长在听取了各地代表发言后指出，近年来，我国奶水牛业发展取得了长足进步，生产水平有了新提高，产业开发有了新进展，但是也存在诸多问题，今后将重点加强奶水牛发展规划、奶水牛饲养管理及乳制品加工方面的探索及相关标准制定、奶水牛品种改良与资源的开发利用等方面的工作。 孙涛 记者胡毅