本网讯: 第三届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”在陕西进展顺利。12月20日,本报陕西记者站与陕西科技大学饮食服务中心共同组织参加第三届全国餐饮服务食品安全知识竞赛走进陕西科技大学”的答题活动。 陕西科技大学饮食服务中心共组织500多名餐厅服务人员和学生代表参与这次答题活动。饮食服务中心马主任详细介绍了竞赛的组织者、参赛规则、注意事项、参赛奖励以及竞赛活动的意义。据了解,陕西科技大学已连续三届参加知识竞赛活动,他们用知识竞赛提高餐饮人员的食品安全知识,收到了良好的效果,保障了学生的饮食卫生和安全。(记者惠庆莲 陈茜)